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Der Primitivo di Manduria DOP von Zolla hält, was sein Name verspricht: er ist ein echter Geschmacksträger, tief und samtig. Seine Kräuter- und Gewürznoten verleihen ihm deutlichen rustikalen Charakter. Dieser Zollavino wird durch seine feinwürzigen Aromen bestens mit kräftigen Speisen harmoniert.
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