IL BIOLOGICO – Olivenöl – 0,5l

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Das extra native Olivenöl „Contrada Torre Marina“ der Azienda Agricola De Carlo wird nach strengen biologischen Richtlinien angebaut. Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden geerntet und in der betriebseigenen Mühle mit Granitsteinen verarbeitet. Dieses Olivenöl zeichnet sich durch einen delikaten Geschmack nach frischen Feldkräutern und süßen Mandeln aus, welcher typisch für die Sorten Ogliarola und Coratina ist.

Durch den dezenten feinherben Geschmack passt dieses extra native Olivenöl hervorragend sowohl zu Vor- als auch zu Hauptspeisen auf Fischbasis, zu frittierten Meeresfrüchten und kann als Verfeinerung von Saucen verwendet werden.

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